Brasa en altitud
La cocina gira alrededor del fuego: brasa viva, calor controlado y el punto exacto para cada pieza.
Brasa Negra · Sierra Nevada
El restaurante
Un espacio para reunirse, compartir mesa y prolongar la sobremesa en la montaña. Vigas de madera, luz cálida y una cocina que gira alrededor del fuego.
Ven a almorzar después de esquiar o a cenar sin mirar el reloj: aquí el tiempo se mide en brasas.
La cocina gira alrededor del fuego: brasa viva, calor controlado y el punto exacto para cada pieza.
Cortes escogidos por su calidad, pensados para compartir y acompañados con sencillez.
Un salón cálido para alargar la comida después de la nieve o empezar la noche sin prisa.
Brasa Negra · Sierra Nevada
El siguiente encuentro empieza con los pequeños detalles.
Cómo llegar
El mapa se carga desde Google Maps solo cuando lo pides. Más información en nuestra política de cookies.
El próximo encuentro empieza aquí
Un almuerzo después de la nieve o una cena junto a la brasa.
Elige cuándo vivir Brasa Negra.
¿Cuándo nos vemos?
¿Prefieres llamar? 656 34 56 02